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Descripción y Beneficios:
Descubre el MasterClass Fresas Artísticas con Chocolate, un curso diseñado para enseñarte todo lo que necesitas saber para emprender tu propio negocio de postres. Aprenderás las técnicas más avanzadas para crear deliciosas fresas y cake pops, desde la elección y decoración de las fresas hasta la preparación de los cake pops. Además, recibirás bonos adicionales, como una guía de fresas con chocolate y un E-book para el crecimiento de tu marca en Instagram. Obtén tu certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online y comienza a deleitar a tus clientes con estas deliciosas creaciones. ¡No necesitas ser un experto en cocina para tener éxito en este negocio!
- Aprenderás las técnicas más avanzadas para construir tu propio emprendimiento de fresas y cake pops.
- Sabrás cómo elegir, conservar y decorar las fresas.
- Realizarás un empaque para sorprender a tus clientes y familiares con exclusivos diseños sacados de tu universo creativo.
- Obtendrás una MasterClass guiada a partir de la experiencia de su creador con excelentes resultados.
- Tendrás una excelente guía para que puedas emprender tu negocio por Instagram y encontrar tus clientes potenciales.
- Aprenderás paso a paso el método para deleitar a tus clientes y hacer más felices a las personas.
- Llevarás a las personas a degustar fresas en diferentes ocasiones especiales, creando una experiencia única que genere altos niveles de recordación.
- Obtendrás un E-book para el crecimiento de tu marca en Instagram.
- Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
MÓDULO 1 – LO QUE DEBES SABER
Bienvenida.
¿Y si tengo preguntas?
Presentación de la materia prima.
Presentación de los utensilios.
Presentación de grageas para decoración.
Materiales nuevos diseños y consejos.
MÓDULO 2 – PREPARACIÓN DEL CHOCOLATE
Formas de fundir el chocolate.
Cómo teñir el chocolate blanco.
Formas de potenciar el chocolate negro.
Formas de potenciar el chocolate blanco.
Cómo recuperar el chocolate.
MÓDULO 3 – PRÁCTICA (ELABORACIÓN Y DECORACIÓN DE LAS FRESAS)
Lavado y desinfectado de fresas.
Materiales para decoración I.
Materiales para decoración II.
Decoración con grageas.
Decoración con polvo.
Recomendaciones.
Otro tipo de fresas.
Corazón gigante I.
Corazón gigante II.
Fresas matrimonio.
Animales y decoración con fondant.
Fresas con figuras en chocolate y fondant.
Cubeta de fresas.
Cilindro fresas.
Decoración letra personalizada.
Ramo fresas.
MÓDULO 4 – PREPARACIÓN DE CAKE POPS
Materiales a usar.
Cómo hacer el relleno.
Figuras con moldes de silicona.
Primera capa de chocolate.
Armando los cake pops.
Decorando los cake pops.
Otros tipos de cake pops.
Cubeta de corazón y cake pops I.
Cubeta de corazón y cake pops II.
MÓDULO 5 – EMPAQUE PARA VENTA
Preparando para la venta.
Otro tipo de empaque Masterclass.
Como calcular los costos para venta.
MÓDULO 6 – NOVEDADES (ACTUALIZACIÓN)
Chocolatina y galletas.
Corazón gigante con técnica marmoleado.
Decoración bananas.
Empaque para la venta 3.
Oso gigante negro.
Técnica marmoleado para fresas.
MÓDULO 7 – MATERIAL ADICIONAL (BONOS)
Bono 1: PDF crea tu marca. Crecimiento de Instagram.
Bono 2: Guía de fresas con chocolate.
Bono 3. Excel. Recetas.
MÓDULO 8 – VIDEO RESPUESTAS (CLASES EN ZOOM)
Preguntas y respuestas I. MasterClass.
Preguntas y respuestas II.
MÓDULO 9 – ¿CÓMO OBTENER TU CERTIFICADO?
¿Cómo obtener tu certificado?
Desarrollado por DANIEL MARTÍNEZ, técnico profesional en gastronomía y repostería. Con más de 10 años de experiencia, CEO de “Sweet Love Bogotá”, fundador y creador de esta MasterClass.
En los últimos años se ha desempeñado como cocinero encargado en diferentes restaurantes de la ciudad de Bogotá adquiriendo gran conocimiento en el manejo de personal y liderazgo. Con el conocimiento gastronómico combinado con su creatividad se fue encaminando por el área de la repostería la cual ha sido su pasión.
Actualmente tiene una empresa de fresas con chocolate y detalles personalizados en Instagram. Por medio de su trabajo ha podido recrear las ideas de sus clientes y familiares.
Preguntas frecuentes:
Tienes la libertad de acceder a las clases en el momento que quieras y aprender a tu propio ritmo. Además, puedes pausar y repetir cualquier lección las veces que desees
Una vez que confirmemos tu pago, recibirás un correo electrónico con las instrucciones y los datos de acceso para ingresar al área privada de alumnos. Así podrás comenzar a estudiar el contenido del curso.
Cuando hayas terminado el contenido del curso, podrás descargar tu certificado de finalización desde el área de miembros.
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